まるこ 浜松町雪の茅舎山廃純米しっかりめ、コクと旨み、適度な酸お通しの極みえのきのなめたけしっかりした味付け、シャキシャキ高知黒潮本まぐろ盛り醤油もまろやかな土佐醤油酒盗陸奥八仙夏吟醸すっきりするする。ライト高知の南無濾過純米中取みょうが刺…

台所見聞録 リクシルギャラリーリクシル風土に根ざした台所の形があることを知った。住まいの空間のはなし。人々が求めてきた台所とはどのような空間なのかを、フィギア、イラスト、文献を通じて考えさせられた。