2019-03-16 3/16その13 銀座八五味付玉子中華そば透き通ったコンソメのようなすっきりしたスープと、小麦の香りがよい細麺。ペッパーがアクセント。太いメンマ、脂身が適度なチャーシュー、黄身の具合が良い半熟玉子。隙がない。