2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

6/13その6

ハーゲンダッツ 紅茶ラテ アッサム&ディンブラ華やかな香りと渋みの紅茶とコクのあるミルクの相性。隠し味にキャラメル。京都宇治抹茶アイスバーあっさりしている。宇治抹茶の香り、苦味が効いている。後味すっきり。牛乳アイスのシャキっとした食感

6/13その5

ホームランバー バニラふわっとした食感。ミルク感があり、後味はさっぱりしている

6/13その4

蔵くら 神田ハーベストムーン シュバルツバランスいい。苦味と甘味。少し焦がしたモルトの香りベルジャンポテトサクサクの細いポテトにくにくが効いたマヨネーズと飛騨高山カルミナ甘味が特徴。スパイスや柑橘など複雑さがあり、コクもあるがすっきり飲みや…

6/13その3

城南島海浜公園羽田空港や東京湾、臨海地区、飛行機が身近にみれる。開放感ある。

6/13その2

麺バカ息子 蒲田太くてもちもちの麺と濃厚な魚介豚骨スープ。大きな海苔が特徴

6/13

エチオピア 神保町ジャガイモとバターラッシー濃厚なタイプ野菜チキンカレー0辛だが、中辛口さらっとしていてスパイスが効いている。野菜のとろみ。具材がゴロっと入っているサービスの抹茶アイスアイスチャイ濃くてスパイス感もある

6/11

まるこ 浜松町雪の茅舎山廃純米しっかりめ、コクと旨み、適度な酸お通しの極みえのきのなめたけしっかりした味付け、シャキシャキ高知黒潮本まぐろ盛り醤油もまろやかな土佐醤油酒盗陸奥八仙夏吟醸すっきりするする。ライト高知の南無濾過純米中取みょうが刺…

6/11

台所見聞録 リクシルギャラリーリクシル風土に根ざした台所の形があることを知った。住まいの空間のはなし。人々が求めてきた台所とはどのような空間なのかを、フィギア、イラスト、文献を通じて考えさせられた。

6/8

森永ミルクキャラメルアイスパリッとした濃厚なミルクキャラメル味のチョコレートの中にミルクキャラメルアイス、ミルクキャラメルソース

6/6その2

レアチーズ氷 セブン少し酸味のある、コクのあるレアチーズのアイスにレアチーズの氷、しっとりしたクッキーとレモンソースがアクセント

6/6

ジューシーバー マンゴー&ブラッドオレンジジューシーで酸味のあるマンゴーとブラッドオレンジのコーティングにマンゴーアイス

6/5 その5

ハーゲンダッツ ウィークエンドシトロンパリッとしたホワイトチョコレートコーティングと皮。アイスとレモンの爽やかさとほのかな苦味と酸味。レモンカスタードソースとバターケーキソース。

6/5その6

桔梗信玄餅アイスもちもちの信玄餅。きな粉アイス、黒蜜、きな粉がマッチ

6/5その5

リラ 鶴見外はサクッと、中はもちっとした生地。バランスよく飲みやすいコーヒーと。

6/5その4

ハイ、ハウ アー ユー 日吉ジンジャエール甘さ控え目で生姜の風味がしっかりスパイス香るペースト状の豆カレー箸休めにキャベツのピクルスレッドのほうは豆とホールスパイスの食感がいいチキンカレーはサラッとしていてココナッツが効いている。チキンもホロ…

6/5その3

アーモンドチョコバー セブン香ばしくカリカリのアーモンドとパリパリのビターチョコレート。なめらかなバニラアイス

6/5その2

金の最中 セブンザクザクの最中の中にたくさんの上品な小豆、クリーミーなバニラアイスがバランスいい

6/5

ユーランドヨコヤマ 鶴見昔ながらのスパ。地元密着型で色々なお風呂がある。露天風呂や広いサウナもある

6/4

サローネ 2007 元町中華街ドラピエ カルトドール ブリュットコクのあるアミューズA5サーロインのスピエディーノ柔らかく油ののったサーロインの中に柔らかいポテトピューレ前菜カジキのスコッタート サルモリッリオカジキの食感、オレガノ、パクチー、ピスタ…

6/4その4

メルヘン フルーツサンドもちもちしっとり食パンにフレッシュのフルーツ、クリーミーな生クリーム

6/2その3

ゴンチャ ヨコハマブラックミルクティー+パールコクのあるミルクティーにもちもちのタピオカ

6/2その2

ガスト マヨコーンピザ薄くカリッとした生地。中はもちっとしていて、チーズ、トマトソース、コーンがバランスよく入っている。甘み、旨み、酸味が効いている

6/2

ドンク バタール ハードトースト共に皮はバリっとしていて中はモチっとしている。トーストすると香ばしく、さらにパリッとし、軽くなる。塩味がほんのり効いている

6/1その8

スターバックス アイスカフェラテ深煎りのエスプレッソの香りとミルクのコク

6/1その7

とろ玉うどん温 丸亀製麺なめらかなとろろと温泉玉子のハーモニー、だしとの相性もよい。ふんわり。牛すき釜玉うどんすき焼き風のタレと玉子が合う。

6/1その6

塩キューブミントチョコまろやかでやさしいホワイトチョコミントに塩気がアクセント

6/1その5

上島珈琲店 アイス有機豆乳ミルク珈琲豆乳のコクやまろやかと練乳の甘み

6/1その4

ドトール アイスコーヒー苦味の効いているが、後味すっきり。キレがあり後味に甘味も感じる。

6/1その3

アヴァンティ 銀座ジントニックレモンジュース多めで酸味があり爽やか。ジンはタンカレー。突き出しはオレンジピールジョニーウォーカーゴールド ストレート柔らかい。バランスいい

6/1その2

鳳華飯店上大岡焼き餃子、シュウマイ、春巻、五目焼きそば やわ、チャーハン。街場の中華屋さんの味。無難にどれも美味しい。ボリュームがあり、安い。